民以食为天,食以安为先。8月25日河南省食品安全协会新增专业委员会成立仪式在河南省食品安全协会会议室隆重举行。省、市行业单位领导,协会相关领导,食品生产经营企业代表和新闻媒体记者等嘉宾参会并见证了本次活动。为促进全省食品安全可持续发展和消费者的食品安全意识,推进全省食品安全长治久安又加上一道“安全锁”。
河南省食品安全协会会长齐天生在会上指出,食品安全关系到人民群众身体健康和生命安全,各级政府都非常关心支持食品安全工作,协会全体成员要认真履行职责,发挥自己的优势和特长,共同努力,把各级政府的要求落到实处,为全面推进建设食品安全省作出贡献。
协会通过认真考察调研条件已成熟,经协会办公会通过决定成立:食品安全基础教育委员会、食品质量规范专业委员会、食品生产清洁专委会、舌尖安全宣传委员会、生鲜鸡肉流通委员会、调味食品委员会、饮品委员会、焙烤委员会、麻花委员会、餐饮服务委员会、食品博览事务中心。新增专业委员会的成立,标志着协会技术力量不断壮大,服务范围更加广泛。
同时,在仪式上,还进行了河南省食品安全协会和郑州市南阳商会、中国食品网市贸频道战略合作授牌仪式; 河南省食品安全协会和郑州美鑫财务咨询有限公司、郑州法知助网络科技有限公司(法助通平台)共建单位授牌仪式等活动。
食品生产经营企业代表福晶园创始人刘群立说,十分荣幸当选为河南省食品安全协会焙烤专业委员会主任,不仅是荣誉加身,更是责任在肩。他先大家介绍了福晶园幸福烘焙创立于2000年10月16日,是河南较早从事焙烤食品月饼生产研发的企业,公司于2007年成为河南首批通过国家食品质量安全QS认证企业,先后荣获“全国优秀饼店”、“河南省著名商标”、“连续三年被评为中国名饼”等荣誉。
刘群立表示,今后,将在协会的指导下严格规范自身标准化和做好自己企业标准流程,同时,模范带领焙烤行业的会员单位一起学习交流行业发展经验,积极探索行业创新模式,推动行业整体进步,创造一个健康有序的良性发展之路。为保证群众吃的健康、安全、有质量做出自己的贡献。
接下来,河南柳天赢农副产品有限公司总经理柳亚男与会发言,对当选为河南省食品安全协会生鲜鸡肉流通委员会主任十分荣幸和激动。她表示,作为生鲜鸡肉流通委员会企业的负责人,首先要从自身企业做起,与协会一起为实现生鲜鸡肉行业食品安全形势不断变好、为让人民群众舌尖上的美食得到安全保障,以及促进全省社会经济发展和食品安全作出应有的贡献!
据柳总介绍,在郑州饭店吃的大盘鸡这款美食,大概有70%的几率可以品尝柳天赢公司品牌的三黄鸡,肉质细嫩,不老不柴,入口鲜香,新鲜健康,已经成为制作美味大盘鸡必备的优质食材,每天有数以百吨的三黄鸡食材从柳天赢农副产品中心走进各大餐厅及千家万户餐桌。
协会各新增专业委员会主任做了表态性发言,表示要充分发挥自己的特长优势,夯实协会的工作、促进全省食品安全可持续发展奉献自己的力量。
各专业委员会代表纷纷发言,表示在河南省食品安全协会的带领下,将认真履行职责,严格遵守协会章程,积极开展食品安全科研成果、技术咨询和科技项目论证评估等活动,促进食品安全科技成果转化和推广应用。共同努力,为全面推进河南省食品安全建设做出更大的贡献,全力确保人民群众“舌尖上”的安全。
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