近年来,年轻一代的消费观念发生了巨大变化,由单纯追求“感官刺激”转变为追求“健康品质”,健康化成为了当前食品行业新趋势。如何赋予方便面新的内涵,把一碗高品质的好面带到年轻人面前,让他们能够用简单的方法,品尝到高品质的健康面品,是方便面企业的取胜之匙。
为让家庭预制煮面的饮食方式深入人心,汤达人刚刚推出全新升级产品“汤达人极味馆煮面”。2019年,“极味馆”系列已有熊本风味豚骨拉面、北海道风味海鲜豚骨拉面两种口味。与大家熟知的汤达人日式豚骨拉面相比,该系列突出“醇厚升级”的高汤工艺,以低温抽提技术更好的保留了食材风味。
今年新增的“汤达人极味馆煮面”,则是在高汤升级的基础上,把面和配料一并提升至又一高度。
首先,汤底是精选新鲜豚骨、鸡骨经8小时熬制而成。匠造浓郁胶质好汤,在撕开高汤包的那一刻就立刻感知。其次,主食材非油炸半干鲜面,是精选北纬36°黄金优麦区小麦,经8道压延工序造就的爽滑鲜面。面条根根外滑内筋,下锅3分钟筋道,5分钟香软。
第三,丰富配料,一盒“汤达人极味馆煮面”包含7大料包,汤面之外,还有肉质鲜嫩、入口即化大块猪软骨、细腻肥厚麻笋片、柔软鲜美木耳丝、翠绿万年青。
汤达人本次带来“番茄猪软骨拉面”,“金汤牛肉拉面”两种口味。“番茄猪软骨拉面”清新浓稠,带着新疆小番茄特有的甜;“金汤牛肉拉面”辅以皇帝椒和泡椒特调而成的辣度包,酸爽刺激;二选其一,能满足不同嗜辣程度人群喝汤吃面的享受。
值得一提的是,汤达人极味馆煮面系列没有采用传统的桶装包装,而是使用了长方形纸质包装。并且在细节上下足了功夫,更具时尚感的设计元素,给消费者更好的消费体验,也跟品牌完美契合。
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