风干牛肉是源于蒙古铁骑的军粮,携带方便,并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”,一般都是内蒙古地区的特产,是因为当地的气候适宜,那牛肉干品牌哪个好,我们一起来看一下吧!
蒙都风干牛肉原料讲究,工艺考究,选择草原牛肉制作,细心筛选的牛后腿肉,采用人工切割分段,呈现条状,无需过多的修饰,48小时挂晒风干,低恒温烤制,温和脱水,表面不硬,加盐保存,味道是有点偏咸的,在牛肉中加入盐是为了防止腐坏。
密封牛肉本身的滋味,是牛肉干的口感劲道,耐嚼不塞牙,肉质紧实筋膜少,回味不断,牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质,味道好,自然风干至7成味道棒,嚼起来满口都是肉的香味。
蒙都风干牛肉,分量足,肉香浓郁,分享实惠装,鲜美有嚼劲,不柴不硬,口感超赞,有风干原味,风干香辣味,风干五香味,风干孜然味,四种口味可以选择,是追剧看综艺的必备休闲小零食,美味不可错过。
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