轩妈食品是一个专注于烘焙食品的公司,打造除了多种优质新鲜烘焙食品,比如轩妈蛋黄酥,是行业内比较出色的蛋黄酥,近日,轩妈食品宣布完成超亿元B轮股权融资。
2016年,轩妈食品通过精选原料、工艺改造,把传统手工糕点蛋黄酥升级为工业化的标准烘焙产品,利用互联网实现直达消费者的D2C商业模式,推出广受消费者喜爱的「轩妈蛋黄酥」。至今,「轩妈蛋黄酥」累计已售出近3亿枚,获得过千万美食爱好者的品尝与点赞,荣登2020年双十一天猫传统糕点类目TOP1。
1.借助数字化的赋能,为消费者提供“从烤炉到舌尖”的新鲜烘焙美食
轩妈食品已启动数智化转型升级项目,项目涵盖3.0数智化工厂、双中台系统、全域数字化营销体系以及业财一体化系统。旨在通过数字重构加强核心竞争力,实现研、供、产、销链路之间的资源共享、协同互动,智能洞察市场消费偏好和客户喜好变动,在产品种类、产品工艺、产品口味以及营销方式上加强研发储备,实现更敏捷地快速响应,满足不断变化的市场需求,为消费者提供“从烤炉到舌尖”的新鲜烘焙美食。
2.笃信烘焙产业前景广阔,「轩妈食品」加大产业链布局
我国烘焙行业目前正处于量价齐升的成长期,行业规模已近3000亿元,是休闲零食里的一个大品类。消费升级趋势下,对健康、美味、新鲜食品的热爱是人们对美好生活的追求的较直接的表达方式,这将不断加速品类的分化和成熟。同时,主流电商、内容平台以及新社交平台对新消费领域的倾斜支持也将给烘焙品类的高速发展带来新的助力。
烘焙行业将前景广阔,轩妈食品的本次融资,将更好的促进企业在市场的发展,轩妈也会不忘初心,生产出优质的产品,为消费者打造出一款款刺激味蕾的新鲜烘焙食物。
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