美容食品市场逐渐扩大，胶原蛋白的商业价值持续加码

    近几年，美容是一个比较火热的话题，在这其中一个比较重要的角色就是胶原蛋白，在很多护肤品里以及有助于美容的食物里，有很大的部分就有胶原蛋白的身影，那在这个趋势下，胶原蛋白的商业价值如何再次加码?

    1、海洋胶原蛋白+透明质酸+虾青素+烟酸+维C+维E…多功能协同作用

    位于英国吨弗里斯郡的Uplift Supplements品牌，在2020年底的时候推出了Uplift胶原蛋白补充剂系列，它包括胶原蛋白复合物和有机超级混合配方。特别的是，这款产品所富含的胶原蛋白是一种从鱼类中提取的海洋胶原蛋白。在它被提取之后，还将经历一步水解，成为分子量更小的胶原肽，从而更容易、更迅速地被人体吸收。

    2、胶原蛋白+生物素/益生菌，经典配方

    通常与胶原蛋白结合的其他成分是生物素和益生菌。美国Maxwell Health Sciences品牌在其Maxwell Victims旗下关于头发 、皮肤、指甲等多款产品中混合了胶原蛋白及生物素。佛罗里达州的Havasu Nutrition公司也引入了胶原肽和益生菌结合的新产品。该公司负责人称，产品中含有18种必需氨基酸，外加一种获得专利的益生菌，不仅可以美容，还能促进消化和增强免疫。

    3、发酵胶原蛋白，有效提高生物利用率

    添加胶原蛋白后，该如何让它充分吸收并将功效变大呢?有科学证明，发酵是提高其生物利用度的关键。

    源于富兰克林的Ancient Nutrition LLC就采用了这种技术，在去年7月推出了4款多胶原蛋白粉胶囊，分别为Original、Beauty + Sleep、Gut Restore以及Joint + Mobility(关节+运动)4个系列。

    4、番茄红素和虾青素合成胶原蛋白，解决素食爱好者痛点

    旧金山的Further Food公司旗下就有一款素食美容巧克力粉名为Vegan Beauty，食用后可以帮助人体生成胶原蛋白，使皮肤、头发和指甲焕发光彩。这款产品富含芦荟、Acerola浆果、银耳蘑菇、豌豆蛋白、椰子油以及可可粉共6种优质植物成分，不仅可以促进维生素C和E的吸收，还能锁住水分，改善皮肤弹性，对抗黑斑及色素的沉着，同时帮助脂肪燃烧、支持酮体生成，为机体提供丰富的能量。

    随着社会的发展以及人们的生活水平的提高，人们对饮食的意识不再停留在“吃得饱”上，而是“吃得美”。当食物中含有有助于美容的成分时，这款食物就更符合消费者的需求，所以胶原带白具有广阔的前景，有待人们深入挖掘。