细节决定成败，三只松鼠打造优质标杆

     每日坚果饱含多种营养价值，再加上其方便，可随身携带又美味，由此也越来越受到人们的欢迎。这给三只松鼠带来了品类契机，同时，三只松鼠也为每日坚果带来了高流量的品牌效应。此次，每日坚果全新推出益生菌系列，三只松鼠能否继续领跑？

      在原料配比上，采用巴旦木、榛子仁、夏威夷果仁等6种精选坚果及蓝莓干、蔓越莓干等3种果干，科学配比，营养均衡。

      在内控标准上，93%以上的坚果产品设置严于国标，其中坚果酸价、过氧化值、霉菌等指标严于国标33%~70%。

      在健康标签上，0添加香精、0添加甜味剂、0添加防腐剂、0添加色素、0添加增味剂。

      在包装上，率先采用 PET/VMPET/BOPP构成的坚果与果干分离包装新技术，有效解决水分迁移现象引发的口感偏差、贮藏期短等问题。

      在工艺上，对传统裹粉工艺实现升级，有效解决益生菌裹掉粉难题。采用核桃仁冷水脱衣技术，核桃仁脱衣率达92.2%，损耗率仅13.4%，解决核桃仁种皮发涩、口感差等问题。自主研发坚果分段烘烤技术，产品硬度、脆性、咀嚼性等方面显著提升。

      在含菌量上，每100g含10亿CFU活性益生菌。尤其值得一提的是，区别普通益生菌，三只松鼠引进了丹麦进口BC30明星菌株(凝结芽孢杆菌)。该菌种获美国FDA认可，拥有28+的临床研究支持和125项国际专利，在肠道中活性是普通益生菌的79倍，并且属于高温益生菌，能够存活于混合粉末、烘烤烘焙、短时煮沸、微波等加工过程，在生产、运输、上货架期间以休眠的状态保持益生菌活性，无需冷藏。

      以上种种，都是三只松鼠综合实力的表现。三只松鼠引进丹麦菌种，打造品类新标杆，处处都体现着三只松鼠的“领跑者”地位。三只松鼠也将开拓视野，继续打造符合国际先进水平的产品。