本次展会以“品世界红酒，享受美酒生活”为主题。
作为国内外影响力高的品牌名酒展会之一，2010年以来积累了80多个酒类生产国际相关组织资源，3万多家酒庄和进口商，近6万个经销商;历届展会共吸引了来自法国、西班牙、意大利、澳大利亚、美国、德国、葡萄牙、罗马尼亚、阿根廷、南非、智利和格鲁吉亚等30多个国家的近1000家企业参与，总展出面积达120,000平方米，其中65%为国外酒庄。国内酒类经销商、代理商、批发商、星级酒店、商超、餐饮、团购、会所等业内人士达82%。成为沟通众多酒行业商家及酒类爱好者的国际化平台，获得海内外相关机构的充分认可和高度赞美。我们也将继续秉承帮助国内外酒商在中国地区树立企业品牌形象，实现企业的销售目标和扩大中国的酒饮消费市场的规模这一宗旨，打造一个国际效应好的高端名酒展，热烈欢迎国内外各酒商前来参观、品鉴!
据较新葡萄酒市场报告预计：2022年全球葡萄酒市场将达到US$402亿元。在全球市场不断增长的大背景下，亚洲市场尤其是中国市场的增速快，将以每年5%的速度递增。中国葡萄酒市场价值潜力巨大，已成为国内外葡萄酒专业人士共识。作为中国东部地区具有国际影响力的葡萄酒博览会，High-end Wine的展会规模、参展商家数量以及参会观众数量屡创新高;对高质量葡萄酒需求的持续增长，越来越多的葡萄酒贸易商将不断寻求新的高质量葡萄酒货源，我们将专注于为葡萄酒经营群体及商务人士提供专业贸易合作平台。
■展品范围：
◇各个品种的葡萄酒：红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、干葡萄酒、甜葡萄酒等;
◇洋酒：如香槟、雪莉酒、冰酒、白兰地、威士忌、伏特加、清酒、起泡酒等;
◇传统与时尚酒：白酒、黄酒、保健酒等，啤酒、鸡尾酒、果露酒等;
◇葡萄酒器具以及相关产品：酒起子、瓶盖、瓶塞、酒鼻子、木盒、酒柜、醒酒器具等;
◇酒桶、罐、器皿、包装、存储设备、物流运输等方面;
◇其他宣传品及组织，奖章、证书、葡萄酒书籍、杂志、媒体、教育培训机构和服务机构等;
■专业观众：
多年积累的丰富数据库的基础上，High-end Wine 2021将继续邀请：
1、全国各地的葡萄酒、食品类经销商、代理商、进口商、下游分销商、专营机构;
2、礼品团购公司、终端网络销售商、网店等;
3、各类休闲会所酒吧等;
4、酒店餐饮机构、外国餐厅、星级酒店也是葡萄酒消费的市场之一，目前上海以及江浙地区有超过8000家酒店和中西餐厅及连锁餐厅等;
5、团购单位：协会、商务团体、国营企业、国际公司等;
6、各类超市，如家乐福、沃尔玛、大润发、麦德龙、7-11、联华、华联、农工商、好德、可的、全家、快客、乐购、家得利、易初莲花、机场免税店、保税区免税店等;
7、媒体记者：酒类、消费类、食品类、酒店类、健康类;
8、葡萄酒爱好者、白领、金领、职业经理人、高消费群体。